炒面是一道比較常見(jiàn)的菜品，又可以當(dāng)主食填飽肚子，也可以當(dāng)小吃壓壓肚里的饞蟲(chóng)。今天我們和大家一起分享一款營(yíng)養(yǎng)美味的什錦炒面，加點(diǎn)海苔粒，真的鮮的眉毛掉下來(lái)。讓我們一起看看這道好吃的面食是怎么制作的吧！

　　【食材準(zhǔn)備】

　　拉面、雞蛋2-3顆、海苔粒、火腿丁、彩椒絲、筍絲、調(diào)味醬（耗油、鹽、麻油）

　　【制作步驟】

　　1、鍋中加水，待水沸后下入面條；

　　2、煮至7分熟后撈出，放入冷水中備用；

　　3、熱鍋起油，加入雞蛋液翻炒；

　　4、蛋液凝固后加入準(zhǔn)備好的火腿丁、彩椒絲、筍絲翻炒；

　　5、倒入一半調(diào)味醬繼續(xù)翻炒片刻；

　　6、冷面瀝水后倒入鍋中；

　　7、倒入剩下的調(diào)味醬翻炒均勻至面熟透；

　　8、盛出裝盤(pán)，撒上海苔粒。

　　鮮掉眉毛的什錦炒面就大功告成啦！

　　制作過(guò)程是不是非常簡(jiǎn)答呢？這款高顏值、超美味的什錦炒面你學(xué)會(huì)了嘛？加點(diǎn)海苔粒的炒面真的不用加雞精等鮮味調(diào)理也很鮮美哦。